Outils de cuisines

Les meilleures planches à découper

Planches à découper

Les meilleures planches à découper

OXO Good Grips Planche à découper

Nous utilisons la planche à découper et à découper OXO Good Grips depuis plus de quatre ans, et c’est toujours notre planche à découper en plastique préférée. Il est assez grand pour la plupart des tâches de hachage, facile à nettoyer et conçu avec des pieds en caoutchouc sur les côtés pour empêcher le glissement. Nous avons également été impressionnés par l’efficacité de la rainure à jus pour retenir le liquide.

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Devrais-je me procurer un moulin à poivre ?

Moulin à poivre

Les meilleurs moulins à poivre

Peugeot Paris u’Select Moulin à poivre

Depuis son lancement en 1874, le moulin à poivre Peugeot est apprécié des cuisiniers professionnels et des amateurs de design pour son mécanisme de broyage en acier cémenté d’une précision inimitable et son aspect élégant. Le mécanisme de broyage produit des broyages uniformes à chaque réglage de grossièreté préréglé (contrairement à la plupart de la concurrence) et est livré avec une garantie à vie.

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Comment utiliser un couteau de chef ?

Couteau de chef

Les meilleurs couteaux de chef pour la plupart des cuisiniers

Mac MTH-80

Bien que le choix d’un couteau de chef ait beaucoup à voir avec les préférences personnelles, nous sommes convaincus que le Mac MTH-80 est l’un des couteaux les plus universellement attrayants du marché. Son tranchant tranchant comme un rasoir, son manche confortable et sa lame agile facilitent grandement les tâches de coupe, ce qui réduit le temps de préparation des repas. Et grâce à son excellente rétention des bords, le Mac restera pointu pendant longtemps avec un entretien approprié.

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