Les meilleures planches à découper

Planches à découper

Les meilleures planches à découper

OXO Good Grips Planche à découper

Nous utilisons la planche à découper et à découper OXO Good Grips depuis plus de quatre ans, et c’est toujours notre planche à découper en plastique préférée. Il est assez grand pour la plupart des tâches de hachage, facile à nettoyer et conçu avec des pieds en caoutchouc sur les côtés pour empêcher le glissement. Nous avons également été impressionnés par l’efficacité de la rainure à jus pour retenir le liquide.

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Categories: Outils de cuisines

Devrais-je me procurer un moulin à poivre ?

Moulin à poivre

Les meilleurs moulins à poivre

Peugeot Paris u’Select Moulin à poivre

Depuis son lancement en 1874, le moulin à poivre Peugeot est apprécié des cuisiniers professionnels et des amateurs de design pour son mécanisme de broyage en acier cémenté d’une précision inimitable et son aspect élégant. Le mécanisme de broyage produit des broyages uniformes à chaque réglage de grossièreté préréglé (contrairement à la plupart de la concurrence) et est livré avec une garantie à vie.

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Categories: Outils de cuisines

Comment utiliser un couteau de chef ?

Couteau de chef

Les meilleurs couteaux de chef pour la plupart des cuisiniers

Mac MTH-80

Bien que le choix d’un couteau de chef ait beaucoup à voir avec les préférences personnelles, nous sommes convaincus que le Mac MTH-80 est l’un des couteaux les plus universellement attrayants du marché. Son tranchant tranchant comme un rasoir, son manche confortable et sa lame agile facilitent grandement les tâches de coupe, ce qui réduit le temps de préparation des repas. Et grâce à son excellente rétention des bords, le Mac restera pointu pendant longtemps avec un entretien approprié.

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Categories: Outils de cuisines

Comment choisir une cuisinière électrique

Cuisinière électrique

Les meilleurs fours et cuisinières électriques

Whirlpool WFE745H0F

La cuisinière électrique autoportante Whirlpool WFE745H0F possède un énorme four de 6,4 pieds cubes, aussi grand que celui que vous trouverez à ce prix. Il est doté d’un véritable mode de cuisson par convection (un ventilateur répartit la chaleur pour une meilleure torréfaction et cuisson) et d’un système d’étagères polyvalent, incluant une grille à deux niveaux. En tant que marque, Whirlpool a l’une des meilleures réputations pour la fabrication de cuisinières électriques fiables à toit lisse, et ce modèle en particulier est très bien accueilli par les propriétaires. De plus, il est agréable à regarder et à sentir grâce à ses boutons de brûleur robustes et à son pavé numérique qui permet de régler la température du four. La table de cuisson en vitrocéramique facile à nettoyer vous offre un meilleur contrôle de la température que la plupart des autres appareils, y compris deux brûleurs électriques à éléments multiples et un élément de cuisson qui peut maintenir les basses températures très régulièrement. Presque toutes les caractéristiques de ce poêle peuvent être utiles à la plupart des cuisiniers à la maison.

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Les meilleurs fours et cuisinières à gaz

Cuisinière agaz

Les meilleurs fours et cuisinières à gaz

Galerie Frigidaire FGGF3059T

La gamme Frigidaire Gallery FGGF3059T à gaz autoportant a la construction la plus robuste et la plus polie de tous les modèles abordables. La marque jouit d’une excellente réputation de fiabilité, et les critiques des propriétaires pour les modèles les plus similaires sont fortes (il s’agit d’un tout nouveau modèle au moment d’écrire ces lignes). Ce modèle possède toutes les commodités de cuisson importantes, y compris un mode de convection et des grilles en fonte continue au-dessus de la table de cuisson à cinq brûleurs, qui comprend un brûleur puissant de 18 000 Btu plus puissant que la moyenne. Le four de 5 pieds cubes est un peu plus petit que les autres à ce prix, mais c’est quand même assez de place pour une dinde ou un jambon énorme.

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Categories: Électroménager